Может Ли Сельскохозяйственная Биотехнология Положить Конец Голоду?

{h1}

Может ли сельскохозяйственная биотехнология положить конец голоду или этот метод просто не практичен? Узнайте, может ли сельскохозяйственная биотехнология закончить голод в этой статье.

По данным Всемирной продовольственной программы ООН, 1,02 миллиарда человек не получают достаточно еды каждый день, чтобы быть здоровыми. ООН определяет голод как наихудший риск для здоровья во всем мире, больший, чем болезни и войны [источник: Всемирная продовольственная программа]. Может ли наука устранить эту проблему?

Это сложный вопрос, чтобы ответить. Теоретически, сельскохозяйственная биотехнология может производить достаточно питательной пищи для удовлетворения потребностей голода в мире. Но на практике это может не сработать.

Сельскохозяйственная биотехнология представляет собой набор дисциплин и инструментов, предназначенных для изменения культур на генетическом уровне. Ученые вставляют гены из одного организма в клетки целевой культуры. Если все работает как надо, целевая культура разовьет особенность, за которую отвечает ген.

Гены определяют черты организма. Некоторые организмы имеют черты, которые были бы выгодны для других. Например, тип бактерий может иметь естественную устойчивость к холодным температурам. Если ученые смогут идентифицировать ген, который дает бактерии эту способность, они могут ввести ген в другой организм, такой как тип кукурузы. Растение кукурузы может также развить устойчивость к холоду. Это означает, что фермеры могут выращивать такую ​​культуру в более широком диапазоне климатических условий, чем исходный сорт.

Сельскохозяйственная биотехнология имеет потенциал, чтобы дать сельскохозяйственным культурам и другие преимущества. Ученые могут не только разрабатывать растения, которые могут расти в самых разных условиях, но и увеличивать урожайность и питательную ценность. Как будто ученые строят супер-культуры, которые обладают лучшими чертами в природе. Тот же процесс происходит естественным путем, хотя он намного медленнее, обычно ограничен членами одного и того же вида и не столь точен.

Хотя процедуры в сельскохозяйственной биотехнологии являются точными, этот процесс занимает много времени. Не каждый эксперимент успешен. И некоторые правительства, в том числе федеральное правительство в Соединенных Штатах, устанавливают жесткие ограничения и правила для сельскохозяйственных культур, разработанных с помощью сельскохозяйственной биотехнологии. Ученые должны продемонстрировать, что их процессы надежны и безопасны, прежде чем генетически модифицированные продукты могут появиться на рынке.

Предполагая, что ученые разрабатывают генетически модифицированные культуры, которые могут производить достаточно пищи, чтобы накормить мир, решит ли это проблемы голода и голода в мире? Это немного сложнее, чем это. Давайте посмотрим на некоторые из препятствий, с которыми люди сталкиваются в стремлении покончить с голодом в мире.

Коммерциализм и Политика

Допустим, ученые разработали методы и культуры, которые могут дать достаточно пищи, чтобы накормить мир. Какие еще проблемы стоят на пути искоренения голода в мире?

Преодолеть это препятствие - это коммерциализация. Компании, разрабатывающие методы сельскохозяйственной биотехнологии, не обязательно делают это из альтруизма. Некоторые компании ищут патенты на конкретные гены. Это означает, что любой, кто хочет использовать этот ген, должен получить лицензию от компании, владеющей патентом. Это становится сложным и дорогим очень быстро.

Другая проблема заключается в том, что компании, разрабатывающие инструменты биотехнологии, не обязательно находятся в странах, которые больше всего выиграют от этой технологии. Для того чтобы биотехнология могла помочь этим странам, необходимо обеспечить передачу технологических знаний и оборудования из одной страны в другую. Хотя некоторые организации могут делиться знаниями, пытаясь помочь другим странам, это не обычная деловая практика.

До сих пор в центре внимания сельскохозяйственной биотехнологии было массовое коммерческое земледелие. Такого рода фокус не учитывает фермеров, занимающихся натуральным хозяйством, которые выиграют от доступа к этой технологии. Некоторые некоммерческие организации ищут способы использования сельскохозяйственной биотехнологии в небольших масштабах для фермеров, занимающихся натуральным хозяйством, но они являются скорее исключением, чем правилом.

В политическом отношении сельскохозяйственная биотехнология также сталкивается со многими препятствиями. Тот факт, что ученые меняют некоторые растения на генетическом уровне, заставляет некоторых нервничать. Критики сельскохозяйственной биотехнологии имеют много аргументов против этого, в том числе ставят под сомнение, безопасны ли продукты, выращенные с помощью сельскохозяйственной биотехнологии. Сторонники сельскохозяйственной биотехнологии отмечают, что ученые проводят обширные испытания сельскохозяйственных культур, чтобы убедиться, что они безопасны для употребления в пищу до того, как кто-нибудь съест генетически модифицированную пищу.

В Соединенных Штатах фермеры не обязаны маркировать свою продукцию, если они были генетически модифицированы. Но в других частях света, особенно в Европе, ограничения более жесткие. Даже если мы разрабатываем инструменты, которые могли бы помочь нам вырастить достаточное количество продуктов питания, чтобы накормить мир, опасения по поводу опасности для здоровья или воздействия на окружающую среду могут замедлить любое распространение продуктов питания или технологий, стоящих за ними.

Узнайте больше о сельскохозяйственной биотехнологии и смежных темах по ссылкам на следующей странице.

Ожидать неожидаемое

Голод не ограничен развивающимся миром. Погода, болезни или изменения в населении могут привести к голоду. Поскольку голод не обязательно предсказуем, мы никогда не можем быть застрахованы от них.





RU.WordsSideKick.com
Все права защищены!
Перепечатка материалов разрешена только с простановкой активной ссылки на сайт RU.WordsSideKick.com

© 2005–2020 RU.WordsSideKick.com